La cifra surge del informe suministrado por el Instituto Nacional de Vitivinicultura correspondiente a la novena semana de la vendimia y elaboración 2010, en todas las zonas vitivinícolas del país. El grado alcohólico para San Juan es de 12,33.
El total de uva cosechada en el país (acumulado al 28 de febrero pasado) fue de 347.156.710 kilos.
Se elaboraron 92.593.778 litros de vino y 17.761.805 litros de mosto.
Según el informe del INV, en la provincia de Mendoza ya se cosecharon 151.224.629 kilos de uva, de los cuales 46.961.268 litros se destinaron a vino y 1.449.218 litros a mosto.
El grado alcohólico promedio para la vecina provincia se estima sobre los 11,92.
En el caso de San Juan, se cosecharon 157.326.255 kilos de uva. Además, se elaboraron 34.065.910 litros de vino y 13.010.377 litros de mosto.
El grado alcohólico promedio para la provincia se estima sobre los 12,33.
